Высокие технологии продолжают проникать в ресторанный бизнес: теперь для того чтобы сделать заказ, достаточно лишь посмотреть на меню. Такое нововведение планируют внедрить в пиццериях сети Pizza Hut. Посетитель смотрит на меню-планшет и составляет начинку для пиццы, задерживая взгляд на ингредиентах.
Желания гостя угадываются с помощью технологии слежения за движением глаз. Чуть более двух секунд требуется приложению Subconscious menu для того чтобы определить предпочтения клиента. Сейчас доступно 20 разновидностей начинок, из которых можно составить 4896 вариантов пиццы.
Разработчиком новинки выступила швейцарская компания Tobii, специалисты которой сейчас продолжают тестировать приложение. Согласно статистике, в 98% случаев компьютер правильно распознает выбор гостя. Впрочем, корректность работы программы — не главный показатель. По словам руководителя маркетингового департамента Pizza Hut Кэтрин Остин, Subconscious menu — это, прежде всего, способ сделать обед более увлекательным.
Сеть пиццерий Pizza Hut и раньше отличалась новаторским подходом: канадский филиал выпустил духи с ароматом пиццы, а японские представители сети поразили общественность рекламными видеороликами с участием кошек в униформе.
