Условия членства

Одно из приоритетных направлений деятельности Гильдии поваров и шеф-поваров – развитие поварской профессии. Поэтому мы стараемся предоставить нашим членам максимум возможностей для профессионального развития и образования.

Членам Гильдии поваров и шеф-поваров предоставляются скидки на зарубежные стажировки, обучение в кулинарных школах за пределами Беларуси, обучающие мастер-классы, семинары и тренинги, проходящие в нашей стране и за рубежом. Зачастую сумма скидки на одно мероприятие сопоставима с суммой годового членского взноса.

Кроме того, члены Гильдии могут воспользоваться другими возможностями и скидками, предоставляемым партнерами, среди которых – ведущие поставщики профессионального кухонного оборудования, посуды, инвентаря и поварской спецодежды.

Состав и структура Гильдии

Ранг:

Состав:

Процедура вступления:

Взносы:

Глава Гильдии

Александр Леонидович Чикилевский

Почетный член Гильдии

Специалисты, имеющие высокий авторитет и признание в профессиональной среде и оказывающие значимую помощь и поддержку Гильдии либо являющиеся важными партнерами Гильдии. Допускается отсутствие профессионального поварского образования.Статус «Почетный член» присваивается за особые достижения перед Гильдией

Член Гильдии

Повара и шеф-повара, имеющие стаж работы шефом или су-шефом не менее 1 года (зав.производства, зам.зав.производства),
кондитеры со стажем работы по специальности не менее 5 лет
1) предъявление документации, подтверждающей квалификацию и трудовой стаж
2) подписание Договора
3) оплата по Договору

Вступление:
30 BYN + взнос за год

За год:
120 BYN

Младший член Гильдии

Повара, кондитеры1) предъявление документации, подтверждающей квалификацию и трудовой стаж
2) подписание Договора
3) оплата по Договору

Вступление:
30 BYN + взнос за год

За год:
120 BYN

Член Гильдии - Ученик

Учащиеся, студенты, получающие в данный период времени образование по поварской специальности1) предъявление документа, подтверждающего статус учащегося
2) подписание Договора
3) оплата по Договору

Вступление:
15 BYN + взнос за год

За год:
60 BYN

 

Возможности и привилегии Членов Гильдии

 Почетный член ГильдииЧлен ГильдииМладший член ГильдииЧлен Гильдии - Ученик
Получение консультаций Гильдии, а также привлекаемых ею третьих лиц по вопросам кулинарного мастерства и организации ресторанного бизнеса
www.chefs.by/advice

+

+

+

Информационная поддержка при оказании Пользователем платных услуг: мастер-классов, консультаций, участия в рекламных акциях

+

+

Доступ к нормативной базе, размещенной на сайте Гильдии (открытый и закрытый разделы)
www.chefs.by/normbase

+

+

+

+

Возможность пользования библиотекой Гильдии

+

+

+

+

Получение скидок на обучение по программам повышения квалификации, реализуемым партнерами Гильдии либо осуществляемым при участии Гильдии

+

+

+

+

Скидки от партнеров Гильдии

+

+

+

+

Новостная рассылка

+

+

+

+

Получение нашивок, именной пластиковой карточки с логотипом и свидетельства

+

+

+

+

 

Скидки и возможности от партнеров Гильдии:

  • Библиотека Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси
    Предоставление членам Гильдии возможности пользования библиотекой.
  • Профессиональная консультация в сфере ресторанного бизнеса – онлайн-консультация для членов Гильдии
  • Туристическое агентство Altamar Travel
    Скидки на отдых для членов Гильдии и их семей от постоянного партнера Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси.
    (предоставляются при предъявлении действующей карточки Члена Гильдии)
  • Кулинарная Академия Киевской Ассоциации Шеф-Поваров
    Скидки на курсы, обучающие программы и мастер-классы
    (предоставляется при заказе через Гильдию поваров Беларуси)
  • Компания “ТВК”:
    Скидки на посуду, инвентарь, оборудование и хозяйственные товары
    (скидка 10-30% – при закупке на личные нужны,
    скидка 10-20% – при закупке на заведение)
    (предоставляются при предъявлении действующей карточки Члена Гильдии)
  • Компания «Каменицкая и партнёры»:
    Скидки на поварскую униформу (предоставляется при предъявлении действующей карточки Члена Гильдии)
  • Компания “Стецкевич-спецодежда”:
    Скидка 15% на коллекцию “ШЕФ-ПОВАР”
    (предоставляется при предъявлении действующей карточки Члена Гильдии)
    Подробнее (описание коллекции, адреса магазинов) »
  • Компания Тера Эвент
    Скидка 7-14% на обучение за рубежом (стажировки во Франции, Италии, Испании, Грузии, Мексике, Турции и др.)
    (предоставляется при заказе через Гильдию поваров Беларуси)
     

    Обязанности членов Гильдии

    Взносы:

    вступительные – 30 BYN (15 BYN для учеников)
    годовые – 120 BYN (60 BYN для учеников)
    Своевременно оплачивать членские взносы

    Информация:

    Достоверно указывать личную информацию при заполнении анкеты на сайте Гильдии, обеспечить наличие фотографии установленного образца, краткой и полной информации о себе, регулярно предоставлять для сайта необходимую информацию (изменения места работы, телефона, любую познавательную информацию, интересную для профессионалов и всех посетителей сайта)
    Обязательно указывать о членстве в Гильдии во всех личных резюме, предоставляемых для участия в конкурсах, выставках, конференциях и т.д.
    Оказывать информационную поддержку организации и всех проводимых Гильдией мероприятий (мастер-классы, семинары и т.д.)

    Фирменный шеврон и регалии:

    Обеспечить наличие фирменного шеврона Гильдии на правом рукаве форменной куртки во время участия во всех, без исключения, официальных мероприятиях и выставках, где предполагается использование форменной одежды
    Обязательно указывать о членстве в Гильдии во всех личных резюме, и при деловых контактах “(Почетный/Младший) Член Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси”

    Репутация Гильдии и профессии:

    Содействие в повышении престижности профессий отрасли общественного питания
    Соблюдение профессионального этикета в отношениях с работодателями и подчиненными. Улучшение общего имиджа профессии, осознанное и добровольное недопущение дискредитации Гильдии

    * К членам, не выполняющим обязательства перед Гильдией, будут применяться санкции, вплоть до исключения из организации без права восстановления.