Прошло время креатива, ради креатива.

Современный маркетолог должен в первую очередь уметь считать, мыслить аналитически и оценивать результат.

Именно для специалистов, уже работающих в ресторанах, разработан авторский курс «Маркетинг по расчёту»от кураторов направления Якова Пака и Глеба Орлова.

Курс основан на собственном практическом опыте и консультировании десятков ресторанных проектов по всей России и СНГ.

Преподаватели курса

• Яков Пак – товарищ по маркетингу в консалтинговой компании UnoDosTres. Возглавлял департамент экономики и маркетинга сети «Две палочки». Автор книги «О вкусном и полезном ресторанном маркетинге».
• Глеб Орлов – товарищ по маркетингу консалтинговой компании UnoDosTres. Более 30 консалтинговых проектов на территории России и Казахстана.

Приглашённые спикеры

• Марина Яковлева – специалист по сетевым проектам, управляющий единой концепцией «ЦЕХ85»Family»
• Анна Савинова – специалист по маркетинговым исследованиям в ресторанной сфере. Экс-директор по маркетингу «Британские пекарни», «Бахрома», «Марчеллис», «Крошка-картошка».

Программа курса

День 1: Маркетинговая аналитика

• Система ключевых маркетинговых цифр.
• Количественные маркетинговые исследования.
• Анализ динамики и структуры продаж.
• Ценообразование.

День 2: Продвижение и маркетинг лояльности

• Каналы коммуникации и оценка их эффективности.
• Маркетинговое планирование шаг за шагом.
• Управление лояльностью.

Дата и время проведения:

Место проведения:

Стоимость – 20 000 ₽

По промокоду #CHEFSBY действует скидка 20% на курс школы!