Загрузка Мероприятия
Найти Мероприятия

Навигация вида мероприятия

Предстоящие Мероприятия › Курсы

Мероприятия List Navigation

Июнь 2020
8 800грн.*скидка членам Гильдии

Курс по выпечке хлеба “Хлебная корзина” (9-12.06.2020, г. Киев)

Июнь 9 - Июнь 12

Сегодня свой хлеб в ресторане - это не только дополнительный доход в 500-600 % и не просто тренд... Свой хлеб в ресторане - это первый признак высокой квалификации шеф-повара. Свой хлеб в вашем ресторане дает первые и главные представления гостю о предстоящем удовольствии от завтрака, обеда или ужина. Иногда впечатления от свежей выпечки настолько сильны, что за ней меркнут любые недочеты трапезы. Через хлеб гость узнает о вас! 

Узнать больше »
2 800 BYN *предусмотрены скидки

Углубленный Базовый курс по кондитерскому искусству (11.06-6.09.2020, г. Минск)

Июнь 11 - Сентябрь 6
Школа кондитерского мастерства Coup De Coeur,
ул. Карастояновой 32, пом. 39
Минск, Беларусь
+ Карта Google

Максимально углубленный и насыщенный курс по кондитерскому искусству продолжительностью 4 месяца. 100 часов практической работы. Предназначен для новичков и тех, кто хочет получить базовые знания в основных областях кондитерского искусства.

Узнать больше »
8 800грн.*скидка членам Гильдии

Курс “Кулинарная Революция” Академии успешных поваров в Киеве (14-16.06.2020)

Июнь 14 - Июнь 16

Курс "Кулинарная Революция 2.0" - это мощнейший импульс гастрономических инноваций, который не заставит вас долго скучать на кухне после его прохождения.
На три дня вы станете непосредственными участниками всех процессов, самостоятельно примените все изложенные техники в создании собственных блюд. Ваш мозг закипит от новой информации, а идей прибавится на несколько лет вперед!

Узнать больше »
10 800грн *скидка членам Гильдии

Кондитерский курс от Chef’s Academy “Гармония вкусов и технологий” (17-19.06.2020, г. Киев)

Июнь 17 - Июнь 19

Откройте для себя новый мир кондитерского искусства с экспертами Академии, легко выходите за грани гастрономических возможностей и дополняйте финальным аккордом эмоции ваших гостей. Мы разработали курс для шеф-поваров и кондитеров, который за три дня позволит изучить и применить на практике основные техники кондитерского искусства. Под руководством наших экспертов вы научитесь создавать из классических основ собственные авторские десерты.

Узнать больше »
35 800грн* скидка членам Гильдии

Базовый Кулинарный курс (22.06-24.07.2020, г. Киев)

Июнь 22 - Июль 24

Вам не сидится на месте и вы ощущаете невероятное желание проводить время на кухне? Команда наших шеф-поваров научит вас классическим технологиям и правильным технологическим процессам, быстрой, качественной и безопасной работе в условиях профессиональной кухни.

Узнать больше »
500 BYN *предусмотрены скидки

Курс “Венская выпечка” Смбата Тонояна (25-26.04.2020, г. Минск)

Июнь 27 - Июнь 28
Школа кондитерского мастерства Coup De Coeur,
ул. Карастояновой 32, пом. 39
Минск, Беларусь
+ Карта Google

Венская выпечка - это то, без чего сложно представить европейский завтрак. Нежнейшие слоистые круассаны, бриошь, канелле, pain au chocolat и другие.
Смбат Тоноян - профессиональный пекарь с опытом работы в таких заведениях, как Brioch, Paul, гостиница Hilton, с опытом постановки производственных процессов в пекарнях по всему миру - проведет для вас мастер-класс по приготовлению сдобного и слоенного дрожжевого теста. Приглашаем вас провести 2 ярких, насыщенных и эмоциональных дня в нашей студии и порадовать близких и клиентов изысканной выпечкой собственного приготовления!

Узнать больше »
Сентябрь 2020
850 BYN *предусмотрены скидки

Курс Ильназа Искакова “Веганские муссовые десерты” (11-13.09.2020, г. Минск)

Сентябрь 11 - Сентябрь 13
Школа кондитерского мастерства Coup De Coeur,
ул. Карастояновой 32, пом. 39
Минск, Беларусь
+ Карта Google

Веганские десерты - достаточно сложное направление, которое требует знаний специфических ингредиентов и особенностей работы с ними. На курсе под руководством Шефа Ильназа Искакова вы познакомитесь с современными ингредиентами и техниками, которые позволяют создавать веганские десерты.

Узнать больше »
Октябрь 2020
420 € | скидка членам Гильдии

Курс повышения квалификации поваров в Грузии (3-10.10.2020)

Октябрь 3 - Октябрь 10

Курс "Ешь, Учись, Готовь" для шеф-поваров и поваров любой категории теперь в Грузии!

Узнать больше »
1 100 € | скидка членам Гильдии

Курс повышения квалификации поваров в Италии (17-24.10.2020)

Октябрь 17 - Октябрь 24
г. Пезаро,
Пезаро, Италия
+ Карта Google

Приглашаем профессиональных поваров любой категории на курс итальянской кухни. Курс проводится на базе кулинарной академии "ALTEMA FORMAZIONE MARCHE" в Сенигаллии.

Узнать больше »