 |
|
|
ОНЛАЙН (ZOOM) | 25.05, 1,8,22, 2.06.2020 |
|
|
Серия уроков от Диего Прадо — “Виды ферментации” |
|
22 июня 2020 пройдет урок по теме "Пеницилий и Темпе". 29 июня 2020 — урок по теме "Кодзи". Для подписчиков Chefs.by действует скидка 20% на уроки по промокоду!
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
ОНЛАЙН (ZOOM) | 29.06.2020 |
|
|
“Коджи” — вебинар с Диего Прадо |
|
|
На вебинаре разберем традиционные и современные знания о Aspergillus oryzae, а также поговорим о ферментации с научной и гастрономической точек зрения. |
|
|
|
|
|
|
|
|