• Андрей Колодяжный - один из ведущих поваров России, основатель Гастроботаники в России, шеф-повар ресторана Modus (г. Москва)
• Александр Чикилевский - Глава гильдии поваров Беларуси, шеф-повар ресторана «Литвины».

• Хави Эстевез - Основатель и шеф ресторана La Tasqueria de Javi Estévez с отметкой Bib Gourmand гида Michelin. Возглавлял кухню двух ресторанов Pepe Vieira и Tragabuches, отмеченных звездами Michelin
• Артем Ракецкий - шеф-повар кафе-гостиной «Чехов».

Для участников Forum.Chefs.BY действует специальный тариф в гостинице "Виктория", расположенной в центре Минска. 

Скидка 40% предоставляется по промокоду ForumChefsBY:

• Ссылка для бронирования номера в гостинице "Виктория".  
• Ссылка для бронирования номера в "Виктории СПА".  

Также предоставляется скидка 10% на проживание в гостинице IBB*** (место проведения форума, на текущий момент осталось 10 номеров). Для получения скидки необходимо назвать или написать в комментарии промокод "Гильдия поваров".

Мы обновили программу: количество спикеров значительно увеличилось.

Среди них:

• Марк Стаценко, бренд-шеф отеля StandArt Hotel 5* Moscow, ресторана Yura, бренд амбассадор Miele Russia (г. Москва)
• Сергей Чегринец, основатель и идейный вдохновитель компании Favorit Catering (г. Минск)
• Алексей Садовой, совладелец и управляющий партнер в барах EL Pushka, Курилка и Полигамия, мастер франчези «Хинкальня. Грузинский ресторан» в Беларуси и России (г. Минск)
• Екатерина Стародубцева, эксперт ресторанного рекрутмента, директор и совладелица агентства HURMA Recruitment (г. Москва)
• Наталья Кулакова, ресторанный консультант, эксперт по открытию и развитию предприятий питания. Партнер компании VITRUM (г. Москва)
• И другие! Все спикеры

• Javi Estévez – шеф-повар и владелец ресторана La Tasquería de Javi Estévez (Мадрид). 
• Alexander Nietosvuori, работавший в 10 ресторанах со звездами Мишлен
• Себби Кеньон – потомственный мясник, который родился и вырос в Австралии. 
• Михаил Кандауров – эксперт-практик, руководивший десятками проектов по открытию и развитию ресторанов
• Виолетта Гвоздовская, специалист по управлению ресторанами, автор книг по ресторанному менеджменту, автор уникальных методик в области сервиса и продаж. 
• Давид Галони, работавший на 4-х континентах в ресторанах гида Michelin.
• Все видео

На Форуме будет организована лаунж-зона для неформального общения и выставочная зона партнеров. Каждый участник получит возможность задать самые острые и волнующие вопросы.

Forum Chefs.by – это уникальная площадка, на которой соберутся лучшие из лучших. Раньше такое было возможно только заграницей, теперь это стало реальным и в Беларуси. Идеи и новейшие тренды, о которых вы узнаете на Форуме, станут настоящей мотивацией и источником для вдохновения в работе.