Спикеры FORUM CHEFS BY: Кирилл Погодин – ведущий российский эксперт по кейтерингу

0
Выставка ПИР 2018 24-27 сентября в Москве

11-12 сентября на FORUM CHEFS BY выступит Кирилл Погодин.

Его семинары стоит посетить каждому ресторатору и управляющему, и вот почему:

  • Кирилл Погодин – ведущий российский эксперт по кейтерингу, основатель проекта CateringConsulting.ru, вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров по вопросам кейтеринга, учредитель премии «Кейтеринг года» (Москва).
  • Автор книг: “Кейтеринг. Продажа услуг и стратегия отношений”, 2015; “Кейтеринг: 20 лет в России. Истории успеха”, 2014; Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть”, 2012; “Кейтеринг: практическое руководство для владельцев и управляющих”, 2009.
  • Опыт работы в кейтеринге с 1997 года. 10 лет руководства Рестораном Выездного Обслуживания. В консалтинге с 2002 года. Посетил более 100 кейтеринговых компаний по всему миру.
  • Принимал личное участие в контроле подготовки и проведения выездного ресторанного обслуживания более 700 мероприятий для таких компаний, как AIG Life; American Express; Avon; BIC; Boeing; Bristol Myers Squibb; British American Tobacco; TNK-BP; Cable & Wireless; Cadbury Confectionery; Caterpillar; Coca-Cola; Colgate-Palmolive; Deutsche Bank; European Commission (Delegation in Russia); Ford Motor Company; Gillette International; Heidelberg; Hewlett Packard и многие другие.

На FORUM CHEFS BY Кирилл Погодин проведет два семинара:

  1. Принцип работы с временным персоналом для выездных мероприятий.
  2. Ценообразование в кейтеринге. Оптимальный подход.

Хотите стать участником?

Покупайте билеты на Форум!

Подробности на forum.chefs.by

Комментарии

Оставьте ответ