Прошло время креатива, ради креатива.

✔ Современный маркетолог должен в первую очередь уметь считать, мыслить аналитически и оценивать результат.
✔ Именно для специалистов, уже работающих в ресторанах, разработан авторский курс «Маркетинг по расчёту» от кураторов направления Якова Пака и Глеба Орлова.
✔ Курс основан на собственном практическом опыте и консультировании десятков ресторанных проектов по всей России и СНГ.

Программа курса:

?День 1:
— Кто такой современный ресторанный маркетолог? Функции, компетенции, взаимодействие
— Как усилить концепцию действующего ресторана?
— Как принимать решения на основе цифр? Маркетинговая аналитика на службе маркетолога.

?День 2:
— Каналы коммуникации и их эффективное использование.
— Удержание гостей – управление лояльностью.
— Тренды ресторанного бизнеса двух столиц.

Преподаватели курса:

• Яков Пак — товарищ по маркетингу в консалтинговой компании UnoDosTres. Возглавлял департамент экономики и маркетинга сети «Две палочки». Автор книги «О вкусном и полезном ресторанном маркетинге».
• Глеб Орлов — товарищ по маркетингу консалтинговой компании UnoDosTres. Более 30 консалтинговых проектов на территории России и Казахстана.

Дата и время проведения:

27-28 августа 2021 года,
с 9:30 до 18:00

Место проведения:

г. Санкт-Петербург,
пер. Пирогова, 18

Стоимость – 15 000 ₽

По промокоду #CHEFSBY действует скидка 20% на курс школы!